====== Hummus ====== Zur ersten Cryptoparty am 23.11.2012 im Space gab es Hummus. ===== Zutaten ===== * 3 Dosen Kichererbsen * 1 roter Paprika * 5 Knoblauchzehen * 1/2 Zwiebel * 1 großer Schluck Milch * 1 großer Schluss Olivenöl * 6 Teelöffel Tahini * Petersilie * Chili * Salz * Pfeffer * Muskat * Kreuzkümmel * Kümmel * Curry ==== Zubereitung ==== Alle Zutaten in einen Becher geben und mit einem Pürierstab zerkleinern, biss eine sämige, leicht flockige, Paste entsteht. Man kann es mit Fladenbrot, Paprika, Gurke oder $anderem_zeug servieren.