Plenum vom 06. Oktober 2022

Das Plenum dauerte von 20:15 bis 22:00 im Jitsi-Raum an. Das letzte Plenum war am 01. September 2022. Es nahmen 5 Personen teil.

Themen

Die Website soll den Veranstaltungs-Kalender der NextCloud-Instanz darstellen. Siehe ics-Export
im Wiki zu Lagerkraut/NextCloud dokumentieren

Terminvorschlag: Langes Wochenende vor Halloween
- So, 30.10.22 ab 14:30
- gerne nochmal in der Matrix nach sinnvollen Zeiten fragen
Offene Fragen:
- Wie viel machen?
- Was können Teilnehmer machen?
Präsentationsteil:
- Welche Mehlarten gibt es? Was sollte man beachten?
- Was kann man selber experimentieren?
- Toppings und andere Veredelungen
Was wird benötigt?
- Ofen
- Hefe
- Unterlegfolie um den Tisch arbeitsfähig zu machen
- Leitfaden: Wie lange, bei welchen Settings in den Ofen
Was müssen Mitmach-Workshop-Teilnehmer mitbringen? (Tag 1)
- Kleines gut verschließbares Glas für Hefe
- Verschließbares Behältnis für Teig: Tupperdose
- Beliebiges Mehl (500g)
Wird im Space eine Kaffemaschine vermisst/gewünscht?
- Ggf. einfachen Handfilter der leicht zu reinigen geht