Krautspace – Der Hackspace in Jena

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====== Küchenecke ======

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Gemeinsames Kochen verbindet. Wieso kein regelmäßiges Foodhacking im Space? Genau aus diesem Grund versuchten wir immer am dritten Freitag im Monat eine Kochrunde zu veranstalten. Es gab in der Regel vegetarische Gerichte mit einem relativ hohen Grad an eigener Zubereitung. 

Derzeit sind keine regelmäßigen Termine mehr geplant und es werden neue Betreuer für regelmäßige oder auch unregelmäßig statt findende Veranstaltungen gesucht. 

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===== Ideen =====

(man könnte ja mal ...) 

  * Kanarische Kartoffeln mit Mojo-Sauce
  * Milchreis oder Grießbrei 
  * Eierkuchen/Kartoffelpuffer
  * [[http://de.wikipedia.org/wiki/Dal_%28Gericht%29|Dal]]

===== Vorhandene Werkzeuge =====

Zum Essenhacken sind da: 

  * kleiner Herd mit 2 Platten
  * Kühlschrank mit kleinem Gefrierfach
  * Wasserkocher
  * Minibackofen
  * ein paar Töpfe (kleine + 1x 12l) und Pfannen (ehr klein)
  * ein paar Teller
  * Grundmenge an Besteck
  * Pürierstab (mit Pürier-, Schneebesen- und Häcksleraufsatz)


===== Gemeinsame Kochevents =====

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