hswiki:projekte:kuechenecke:20130322_hokkaido
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- | ====== Kürbissuppe ====== | ||
- | Am 22.03.2013 treffen wir uns im Krautspace, um etwas mit Hokkaido-Kürbissen zu kochen und zu essen. | ||
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- | ===== Rezept ===== | ||
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- | * Topf auf - Zutaten rein - Topf zu - Kochen (lassen) - Pürieren - Dekorieren - eingebrockte Suppe auslöffeln :) | ||
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- | ===== Zutaten ===== | ||
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- | __wesentliche Bestandteile der Suppe:__ | ||
- | * viel Kürbis | ||
- | * etwas Möhren | ||
- | * etwas Kartoffeln | ||
- | * wenig Ingwer | ||
- | * Kokosmilch in noch unbestimmter Menge | ||
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- | __Gewürze: | ||
- | * Gemüsebrühwürfel | ||
- | * Zitrone | ||
- | * Curry | ||
- | * Pfeffer, Salz und so... | ||
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- | __zum Aufpeppen: | ||
- | * Leinöl | ||
- | * Koriander | ||
- | * Sonnenblumenkerne | ||
- | ===== Wer ist dabei? ===== | ||
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- | * Elbenhexe | ||
- | * igloo | ||
- | * fpunktk | ||
- | * frlan | ||
- | * horstiane | ||
- | * evtl. Jörg | ||
- | * isi bela | ||
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- | ===== Wer bringt was mit? ===== | ||
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- | Alle bringen bitte einen guten Hunger mit :) Die Zutaten werden bereitstehen, |