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hswiki:projekte:kuechenecke:20130419_fingerfood

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hswiki:projekte:kuechenecke:20130419_fingerfood [2013/04/16 08:09] frlanhswiki:projekte:kuechenecke:20130419_fingerfood [2013/04/25 09:10] – [Einkaufen] bernd
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   * **Termin**: 19.4.2013 ab ca. 19h   * **Termin**: 19.4.2013 ab ca. 19h
   * **Ort**: Krautspace   * **Ort**: Krautspace
 +  * **Unkostenbeitrag**: Je nach Menge von Teilnehmern ca. 3€ bis 4€
  
 ===== Einkaufen ===== ===== Einkaufen =====
  
-Wir werden basierend auf der Speißekarte Gemüse und andere Grundstoffe einkaufen. »Spezialzutaten« kaufen wir dann nach Bedarf ein.+Wir werden basierend auf der Speisekarte Gemüse und andere Grundstoffe einkaufen. »Spezialzutaten« kaufen wir dann nach Bedarf ein.
  
 ===== "Speisekarte" ===== ===== "Speisekarte" =====
 +
 +{{:hswiki:projekte:kuechenecke:img_20130419_212742.jpg}}
  
 ==== Bruschetta ==== ==== Bruschetta ====
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   * frlan   * frlan
-  * fpunktk 
   * lycian   * lycian
 +  * fpunktk 
   * horstiane   * horstiane
 +  * elbenhexe 
 +  * ein Bernd 
 +  * (igloo und isi bela)
  
 ===== Einkaufsliste/Teileliste ===== ===== Einkaufsliste/Teileliste =====
  
-  * Kichererbsen ([[user:frlan:start|frlan]])+Die Menge muss noch angepasst werden. Namen in Klammern ist, wer sich drum kümmert. [[user:frlan:start|frlan]] versucht einen Großeinkauf vorher zu machen. 
 + 
 +  2 Dosen Kichererbsen ([[user:frlan:start|frlan]]) 
 +  * Petersilie ([[user:frlan:start|frlan]]) 
 +  * Basilikum ([[user:frlan:start|frlan]]) 
 +  * 2 Zitronen ([[user:frlan:start|frlan]]) 
 +  * ein wenig Mayonnaise (5EL) ([[user:frlan:start|frlan]]) 
 +  * Entkernte Datteln ([[user:frlan:start|frlan]]) 
 +  * Scheibenschinken ([[user:frlan:start|frlan]]) 
 +  * Butter ([[user:frlan:start|frlan]]) 
 +  * Zahnstocher o.ä. ([[user:frlan:start|frlan]]) 
 +  * Frischkäse ([[user:frlan:start|frlan]]) 
 +  * Salbei ([[user:frlan:start|frlan]]) 
 +  * Ingwer (sollte auch getrockneter tun ([[user:frlan:start|frlan]]) 
 +  * Milch ([[user:frlan:start|frlan]])
   * 2 Pkg bunter Paprika ([[user:frlan:start|frlan]])   * 2 Pkg bunter Paprika ([[user:frlan:start|frlan]])
   * 3 Ciabatta (franz. Bäcker vor der Goethe, ([[user:frlan:start|frlan]])   * 3 Ciabatta (franz. Bäcker vor der Goethe, ([[user:frlan:start|frlan]])
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   * Balsamico (schwarz) ([[user:frlan:start|frlan]])   * Balsamico (schwarz) ([[user:frlan:start|frlan]])
   * 500g gemischtes Hack ([[user:frlan:start|frlan]])   * 500g gemischtes Hack ([[user:frlan:start|frlan]])
-  * 1 Brötchen +  * 1 Brötchen ([[user:frlan:start|frlan]]) 
-  * Tomaten ([[user:frlan:start|frlan]])+  * ca. 500g Tomaten ([[user:frlan:start|frlan]]) 
 +  * Olivenöl ([[user:frlan:start|frlan]]) 
 +  * 2 Avocato ([[user:frlan:start|frlan]]) 
 +  * Weinbrandessig ([[user:frlan:start|frlan]]) 
 +  * Tahini ([[user:frlan:start|frlan]]) 
 +  * Fladenbrot ([[user:frlan:start|frlan]])