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hswiki:archiv:vereinsgeschichte:kuechenecke:2013:2013-02-15

Möhreneintopf

Am 15.02.2013 treffen wir uns im Krautspace, um Möhreneintopf zu kochen und zu essen.

Rezept

Die Zubereitung nach einem alten Familienrezept wird angestrebt.

Zutaten

für ca. 8 Personen:

  • 1kg Möhren
  • 2 bis 3 Zwiebeln
  • 1kg Kartoffeln
  • 1kg, ca. Dicke Rippe
  • Öl
  • 1l, ca. Brühe
  • Salz, Pfeffer
  • Zucker
  • ein bisschen Butter
  • etwas frische Petersilie (zum Verfeinern)

Wer ist dabei?

Bitte hier auch notieren, was mitgebracht wird (mit Mengenabgabe), damit die Organisation etwas einfacher wird. Die Kosten werden Hinterher auf die Teilnehmer aufgeteilt.

  • fpunktk
  • sarah
  • chris
  • lycian
  • igloo
  • (isi bela)
  • katja
  • marcus

Wer bringt was mit?

  • sarah, chris: Öl, Gewürze, Brühe, Zwiebeln, Petersilie, Zucker, Butter
  • fpunktk: Dicke Rippe
  • igloo, katja, marcus, (isi bela): Kartoffeln und Möhrchäään

noch offen: nichts :-)

hswiki/archiv/vereinsgeschichte/kuechenecke/2013/2013-02-15.txt · Zuletzt geändert: 2020/08/01 21:11 von 127.0.0.1