hswiki:archiv:vereinsgeschichte:kuechenecke:2013:2013-02-15
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Möhreneintopf
Am 15.02.2013 treffen wir uns im Krautspace, um Möhreneintopf zu kochen und zu essen.
Rezept
Die Zubereitung nach einem alten Familienrezept wird angestrebt.
Zutaten
für ca. 8 Personen:
- 1kg Möhren
- 2 bis 3 Zwiebeln
- 1kg Kartoffeln
- 1kg, ca. Dicke Rippe
- Öl
- 1l, ca. Brühe
- Salz, Pfeffer
- Zucker
- ein bisschen Butter
- etwas frische Petersilie (zum Verfeinern)
Wer ist dabei?
Bitte hier auch notieren, was mitgebracht wird (mit Mengenabgabe), damit die Organisation etwas einfacher wird. Die Kosten werden Hinterher auf die Teilnehmer aufgeteilt.
- fpunktk
- sarah
- chris
lycian- igloo
- (isi bela)
- katja
- marcus
Wer bringt was mit?
- sarah, chris: Öl, Gewürze, Brühe, Zwiebeln, Petersilie, Zucker, Butter
- fpunktk: Dicke Rippe
- igloo, katja, marcus, (isi bela): Kartoffeln und Möhrchäään
noch offen: nichts
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